Разведение карпов как бизнес. Бизнес-план: выращивание карпа

Интересным и прибыльным занятием может стать разведение карпа в малых прудах. Ниша деятельности актуальна и перспективна для начинающих бизнесменов, которые ранее не занимались выращиванием рыбы, поскольку этот ее вид не сильно требователен к уходу. Карп может жить в любом пресном водоеме без особых к нему требований. Единственное, на что нужно обратить внимание, это на обеспечение правильного питания, отлавливания взрослых особей и на подержание пруда в нормальном состоянии. С его начать подобную деятельность, какие факторы оказывают влияние на ее результативность, и каковы ее нюансы и особенности?

Разведение карпа как бизнес

Финансовые составляющие бизнеса

Разведение карпа в пруду как бизнес на начальной его стадии не требует много вложений. На все расходы достаточно не более 62000 рублей.

В бассейне с площадью зеркальной поверхности в один гектар можно разместить до 250 килограмм мальков. На это понадобится от 17000 рублей. От 20000 рублей придется потратить на обустройство водоема и приобретение специального оборудования.

За трехлетний период общий вес выращенной рыбы будет составлять 2500 тонны. С одной рыбы можно получить несколько тысяч икринок. По статистике, выживет из них небольшая часть, однако этого количества достаточно, чтобы не тратить средства на повторную закупку мальков, а при их своевременном выделении от взрослой рыбы, даже заработать на их продаже.

Средняя стоимость мальков составляет 70000 рублей за тонну. Прибавление в весе рыбы начинается только через два года после зарыбления. Также стоит учесть, что набор веса карпа прекращается при снижении температуры воды. Преимуществом выращивания этого сорта рыбы является ее неприхотливость к еде. Тонна корма обойдется предпринимателю в 10000 рублей. При грамотном подходе к бизнесу можно выйти на 20-и процентную рентабельность, что считается в данном виде бизнеса отличным показателем.

Преимущества бизнеса

Из всех видов рыб, только карп неприхотлив к содержанию. Он может выжить даже в самых суровых условиях за счет перехода в состояние спячки. С малька за два года можно вырастить рыбу весом до двух килограмм. Рыбу несложно прокормить, ориентируясь на обеспечение ее личинками, моллюсками и семенами растений. Она может размножаться без необходимости проведения ряда мероприятий, актуальных в такой ситуации для других видов водоплавающих.

Рынок продажи карпов стабилен, поскольку продукт всегда пользуется спросом, однако для обеспечения высоких показателей продаж следует наработать репутацию.

Разводить рыбу можно не только на продажу, но и в качестве развлечений для туристов, предварительно организовав зону отдыха с платной рыбалкой. Бизнес быстро окупается и, если предприниматель не желает возиться с разведением, он может приобрести двухлетних мальков весной и до осени вырастить рыбу на продажу.

Недостатки бизнеса

Из недостатков бизнеса можно отметить документальное оформление деятельности, что требует проверок и лабораторных исследований, а также необходимость регистрации предпринимательства, уплаты полагающихся обязательных платежей в бюджет и подачи отчетности.

Обустройство водоема

В процессе разведения карпа возможны сложности с его содержанием. Несмотря на неприхотливость рыбы, все же требуется поддержание определенных условий, без соблюдения которых большая вероятность гибели рыбы. Предпринимателю придется постоянно мониторить температурный режим, содержание кислорода в воде и другие ключевые факторы.

Читайте также: Выращивание мальков Гуппи как бизнес

На этапе реализации готовой продукции понадобиться искать потребителей, готовых ее принять в оптовых количествах. При планировании продаж в розницу необходимо арендовать помещение под торговую точку, оформлять разрешительную документацию на ведение торговли продуктами питания, приобрести холодильную технику для хранения непроданной рыбы, а также оплачивать труд реализатора.

Составление бизнес-плана

Несмотря на то что разведение карпа в домашних условиях не отличается сложностью, к деятельности необходимо подходить серьезно и планировать каждый этап, фиксируя его в бизнес-плане.

Документ особенно актуален при отсутствии личных средств для старта, когда приходится искать альтернативные источники финансирования. Обязательным условием кредитования является предоставление проекта, поскольку каждый кредитор желает узнать, куда пойдут его деньги, насколько надежно подобное их инвестирование и какова вероятность невозврата средств.

Из бизнес-плана должна быть наглядна информация о спросе на рыбу, наличии конкурентов и применении стратегий, которые выделили бы организатора деятельности на их фоне. В нем отражаются сведения о перечне документации регистрационного, разрешительного и договорного характера, которую необходимо оформить. На стадии проекта предпринимателю необходимо определиться с видом используемого водоема, с поставщиками корма или с поиском альтернативных способов его производства собственными силами. Обязательным разделом в бизнес-плане является финансовый, из которого становятся наглядны параметры доходов и расходов, а также их соотношение, определяющее рентабельность деятельности.

Документальное оформление

Перечень бумаг, необходимых для старта бизнеса определяется форматом его ведения. Выращивание карпов в домашних условиях для себя не требует документального оформления при условии, что рыба будет разводиться в искусственном водоеме на земельном участке, имеющий статус личной собственности.

Для ведения деятельности, предполагающей получение прибыли, понадобится биологическое обоснование, определяющее условия, при которых возможно разведение рыбы. Организатору бизнеса необходимо придать ему официальный статус посредством его регистрации. Также понадобится получение лицензии и разрешений от СЭС, свидетельствующих о соответствии состояния водоема регламентируемым требованиям, а качество воды – нормам. На оформление всех видов бумаг нужно около 10000 рублей. На этапе продажи также понадобится прохождение контроля качества продукции, подтверждаемого оформленными в регламентируемом формате бумагами.

Подготовка водоема

Рыбу выращивать можно в естественных водоемах или искусственных. Для этой цели удобно воспользоваться заброшенными прудами в сельской местности. Однако при планировании бизнеса в таком формате придется оформлять ряд разрешительных документов на водоем. Приобрести его не получится, поскольку такие действия запрещены на законодательном уровне. Объекты водного фонда можно оформить в аренду. Для заключения договора о передаче во временное пользование водоема необходимо доказать местным властям свои возможности в уходе за ним, поэтому следует заранее подготовить бизнес-план своего проекта с отображением информации о планируемых методах очистки воды от водорослей и камышей.

Обеспечение условий содержания

В зависимости от типа пруда может понадобиться расчистка дна. Одним из условий администрации передачи объекта в аренду может быть облагораживание одного берега под пляж, что актуально для прудов больших размеров. Также понадобиться предоставить гарантийные письма о заключении договоров на оказание технической помощи или документы о покупке специальной техники.

Спрос на свежую рыбу в российских торговых сетях традиционно высок. Особенно это актуально для регионов, у которых нет выхода к морю. Поэтому разведение пресноводной рыбы — выгодный бизнес с достаточно низкой конкуренцией. Найти здесь свою нишу не сложно.

При правильном подходе риски минимальны, а прибыль может быть очень существенной. И это при небольших трудозатратах и умеренных стартовых вложениях.

Какую рыбу выбрать для разведения

Среди пресноводной рыбы наибольшим спросом в розничной торговле пользуются форель и карп. При этом форель значительно дороже, что на первый взгляд делает ее привлекательной для разведения. Но в то же время объемы продаж этой рыбы не велики, как и всех дорогих продуктов. Высокая цена обусловлена сложностью в производстве и высокой вероятностью мора при нарушении технологии выращивания.

Поэтому выращиванию карпа отдают предпочтение не только начинающие рыбоводы, но и профессионалы. Коротко можно перечислить следующие преимущества этого вида рыб для выращивания в искусственных водоемах:

• Способность выживать в сложных условиях. Карп не нуждается в поддержании особого состава воды и не погибает в морозы. Ему не нужны очень глубокие водоемы, достаточно чтобы дно находилось ниже уровня промерзания грунта.
• Быстрый рост. При правильном кормлении рыба быстро прибавляет в весе, уже на третий год достигая массы 2-3 кг.
• Стабильный спрос. Не будет проблем со сбытом, что крайне важно при больших объемах производства. Отличные вкусовые качества вида обеспечивают ему популярность среди потребителей.
• Хорошая способность к размножению. В однажды заселенном водоеме зарыбленность поддерживается самостоятельно. Самка откладывает до 300 икринок за раз. Часть из них гибнет, но и оставшихся вполне хватает для восстановления численности.
• Неприхотливость в еде. Карпы нетребовательны к пище. При экстенсивной системе откорма затраты на разведение минимальны.

Где можно разводить карпов

Разведение карпов возможно в любом пресноводном водоеме, объемом от 10 м³. Глубина его должна быть от 1,5 м, дно — илистым. Важно, чтобы часть водной глади все время оставалась в тени. Это позволит рыбам спасаться от жары в середине лета. В таких тенистых заводях вода прогревается значительно слабее, чем в центре.

Водоем может быть как естественного, так и искусственного происхождения. Главное, чтобы была возможность организовать спуск и фильтрацию воды. Теоретически можно использовать как арендуемый участок земли с водоемом, так и собственный. Но практика показывает, что связываться с арендой нецелесообразно.

Преимущества разведения карпов на собственном участке

По российскому законодательству все водные объекты находятся в федеральной собственности. Взять их в аренду для разведения рыбы теоретически можно, но на практике вам придется пройти 9 кругов бюрократического ада и потратить сумму, которой хватит на покупку участка земли и строительство на нем искусственного пруда.

Чтобы получить возможность использовать естественный водоем, необходимо принимать участие в тендерах, которые время от времени проводятся в каждом регионе. Очевидно, что побеждает в конкурсе тот, кто предлагает большую цену. Но для того чтобы получить доступ к тендерам и информацию о них, вам с большой долей вероятности придется подключиться к одному из крупных специализированных ресурсов, подписка на которые стоит от 30 до 100 тыс. р. в год.

Даже если удастся получить водоем в аренду, вам придется отчитываться о каждом своем движении и постоянно проходить проверку на соответствие условий эксплуатации регламенту. Любое отступление от правил, даже невольное, карается серьезным штрафом. После нескольких таких нарушений договор аренды может быть расторгнут.

Кроме того, расторгнуть договор могут на основании жалоб местных жителей. Если рядом с понравившимся вам водоемом есть деревня или дачный поселок, велика вероятность того, что ваша деятельность местным жителям не понравится.

Взять землю с искусственным водоемом в аренду у частного лица несколько проще, но все равно не лучший вариант. Во-первых, вам придется вкладывать деньги в гидротехнические сооружения и зарыбление фактически чужого водоема. Даже при условии подписания долгосрочного договора нет никакой гарантии, что он не будет расторгнут досрочно. Арендодатель может банально захотеть продать землю или заняться ее эксплуатацией самостоятельно. Вот и получится, что вы вложились, привели пруд в порядок, а потом отдали его владельцу.

Как обустроить пруд для разведения карпов

Решив стоить собственный водоем, важно правильно выбрать место. Это должен быть участок, где часть дня водное зеркало будет находиться в тени. В качестве затенения можно использовать рощу из достаточно высоких деревьев или холм. Если на участке есть пересохшее русло ручья или старый глиняный карьер — отлично, можно использовать их.

Чем больше площадь пруда, тем быстрее в нем создается стабильная экосистема. Кроме того, большие объемы медленнее остывают и перегреваются, самостоятельно поддерживая оптимальный для карпа температурный режим.

После того, как будет вырыта яма нужной глубины, дно нужно хорошо утрамбовать. Если грунт в вашей местности слабый, дно желательно покрыть гидроизолирующим материалом, а берега укрепить от осыпания. Делать это можно любым доступным способом.

Важно предусмотреть источник свежей воды для пруда, иначе он застоится. Это может быть как естественный ручей, так и специально подготовленная скважина. Дно нужно заселить растениями, которые будут выделять кислород. Их должно быть достаточно для того, чтобы рыбам было чем дышать, но не слишком много. Перед заселением малька нужно дождаться, пока дно пруда заилится.

Если нет времени ждать, пока водоросли разрастутся, есть смысл приобрести установку для принудительной аэрации. Такую, как в аквариумах, но большей мощности.

Для создания оптимальных условий в водоеме помимо компрессора необходимо следующее оборудование:

• Спусковой шлюз, который позволит контролировать уровень воды во время весенних паводков. Он также будет хорошим помощником при массовом вылове рыбы.
• Навесной гравитационный фильтр. Такая установка обойдется недорого, но позволит своевременно очищать воду.
• Ультрафиолетовый стерилизатор. Нужен в период сильного повышения температуры воды для предотвращения ее зацветания.

Типовой бизнес-план по разведению карпов в искусственном пруду

При правильном подходе рентабельность этого бизнеса может достигать 20%, что немало. И это при условии небольших стартовых вложений. Чтобы более четко понимать, сколько денег нужно будет вложить и какой может быть прибыль, нужно составить подробный бизнес-план.

После того, как пруд построен и в нем созданы необходимые условия, наступает время зарыбления. Малька следует покупать только в сертифицированных хозяйствах. Это будет гарантией того, что он здоров.

Выбор породы

Чтобы выбрать оптимальную породу, необходимо изучить опыт рыбхозяйств вашего региона. Поскольку климатические условия в разных частях страны кардинально отличаются, то и породы карпа целесообразно выращивать разные:

• для Сибири это Сарбоянский и Алтайский;
• для центра - Ропшинский, Чувашский, Среднерусский, Парский;
• для юга - Краснодарский и Ставропольский.

Как правило, ближайшие питомники предлагают именно районированного малька.

Вражда или добрососедство

Карп не агрессивен. Поэтому его можно легко выращивать в одном водоеме с другими видами рыб. Это может быть белый амур или толстолобик. Важно также подсадить немного хищников, которые будут выедать сорную рыбу. Но делать это можно только в нагульных водоемах, где нет малька карпа.

Кормление

Существует несколько способов выкармливания карпов, различающихся как по трудозатратам и себестоимости, так и по приросту массы рыбы.

• Экстенсивный. При использовании этого метода рыба питается зоопланктоном и подводной растительностью. Дополнительный прикорм не практикуется. Способ дешевый, но и прирост массы незначительный: всего 300-600 кг за сезон.
• Полуэкстенсивный. Этот способ предусматривает внесение агротехнических подкормок и позволяет увеличить производительность до 800-1500 кг. Корм состоит из кукурузы, пшеницы, ячменя или овса. В таком прикорме недостаточно протеинов, что приводит к снижению продуктивности в летний период.
• Интенсивный. Это прикорм рыбы комбикормами с высоким содержанием белка (не менее 40 %). Такой способ используется во всех профессиональных хозяйствах, специализирующихся на производстве товарной рыбы.

Прикорм вносят всегда в одном месте и в определенное время. Летом, как правило, два раза в сутки. Для этого необходимо сделать специальный лоток, который позволит минимизировать риск загрязнения водоема.

Выгода от карповых ферм и хозяйств

Чтобы более четко понимать рентабельность и окупаемость такого бизнеса, можно произвести предварительные подсчеты затрат и предполагаемой прибыли. Для каждого региона цифры будут своими, но принцип расчета останется неизменным. Для пруда площадью в 1 га потребуются следующие затраты:

• оформление разрешительных и налоговых документов — 20 тыс.р.;
• строительство водоема, покупка и установка оборудования — от 50 до 100 тыс.р.;
• закупка малька — 25 тыс.р.;
• комбикорм (при интенсивном методе выращивания) — 30 тыс.р.;
• дополнительные расходы — от 5 до 15 тыс.р.

По предварительным расчетам через год с этой площади можно выловить до 5 т рыбы. При средней стоимости в 60 р. за кг получаем сумму 300 тыс. р. Получается, что за первых год капитальные инвестиции полностью окупаются, а полученная прибыль составит 100 тыс.р.

Разведение карпов в искусственном пруду. Личный опыт.

В этом материале:

Рыба всегда пользовалась спросом, особенно в регионах, не имеющих выхода к морю. Этот продукт в любом виде – сушеном, копченом, вяленом, жареном или вареном востребован потребителем в любое время года. Вот почему выращивание рыбы относится к рентабельным видам предпринимательской деятельности и к тому же характеризуется относительно небольшой конкуренцией. Если грамотно подойти к организации, то можно получать приличную прибыль при минимальных рисках. Одним из таких оптимальных и доходных вариантов считается бизнес по разведению карпа в пруду.

Описание рыбы карп и ее особенности

Карп представляет собой крупную рыбу, является подвидом сазана, выведенным искусственным путем, и имеет желтый с зеленоватым или коричневым отливом цвет. Многие источники утверждают, что срок его жизни достигает 30 лет, а максимальный вес доходит до 50 кг. Особенности такого развития обусловлены всеядностью этого вида, кроме того, слово «карп» в переводе с греческого языка означает «урожай» из-за способности откладывать и оплодотворять до миллиона икринок.

До того как особи вырастают, они объединяются в стаи, в каждой из которых можно насчитать несколько сотен экземпляров. Взрослые рыбы предпочитают уединение, исключением является зимовка, ее они переносят, собравшись в небольшие группы. В зимний период карп находится в полусонном состоянии, обычно в это время он уходит на глубину и прячется в ямах до конца марта или начала апреля. Пищей для этой рыбы служит камыш, рачки, икринки, различные насекомые, мелкая рыбешка и червяки.

Существует несколько видов карпа:

• зеркальный;
• кои (парчовый);
• чешуйчатый;
• обыкновенный;
• голый.

В магазинах РФ, как правило, можно встретить обыкновенного карпа или зеркального. Выращивать эту рыбу очень выгодно из-за ее неприхотливости, способности питаться пищей как животного, так и растительного происхождения, а также быстрого роста. Приблизительно за 2 года карп вырастает до 1,5–2 килограмм, соответствующих товарному весу. Как продукт он отличается большим содержанием высококачественного вкусного мяса, недостаток которого заключается лишь в большом количестве мелких косточек, что является причиной его невостребованности у некоторых людей.

Выращивание карпа как бизнес: плюсы и минусы идеи

Предпринимательская деятельность, связанная с разведением карпа, имеет ряд достоинств и некоторые недостатки. К преимуществам относятся:

1. Неприхотливость особи, так как эта рыба способна жить в совсем неглубоких водоемах, лишь бы в них была пища и кислород, также они отличаются полноценной жизнедеятельностью, находясь в неволе. Желающим заняться разведением карпа необязательно иметь для этого специальные знания.
2. Способность легко размножаться, за один раз количество икринок, приносимых самкой, может достичь 300 000 штук. Даже при условии, что не все из них выживают, для оплодотворения остается довольно много.
3. Стабильный спрос на мясо карпа. Реализация выращенной рыбы не сопровождается сложностями из-за ее вкусовых качеств.
4. Разнообразие возможностей. Допустимо не только продавать рыбу продуктовым магазинам и супермаркетам, но и организовывать развлечение для посетителей, где каждый желающий сможет выудить для себя понравившегося карпа. Такой вариант предусматривает оплату не только пойманной рыбы, но и процесса рыбалки, а также парковку автомобиля.
5. Небольшой срок окупаемости. Купленных двухлетних мальков можно выращивать летом, а осенью уже свободно ими торговать, в этом случае ускорится получение прибыли.

Подобный бизнес интересен предпринимателям еще и тем, что рыбхозы, относящиеся к сельскохозяйственным предприятиям, стали облагаться единым сельхозналогом (ЕСХН), ставка которого составляет 6% от прибыли (доходы минус расходы).

К недостаткам подобной деятельности можно отнести:

1. Оформление соответствующей документации требует больших временных затрат.
2. Возможные осложнения в процессе разведения – при всей неприхотливости карпа требуется поддерживать условия, необходимые для его жизнедеятельности. Нужно будет вести контроль температуры воды, следить за содержанием в ней кислорода и т. п.

Требования к пруду для разведения карпов

В качестве водоема для рыбы выбирается пруд или небольшое озеро, в процессе ее выращивания требуется соблюдать ряд определенных правил, обеспечивающих необходимые для жизни условия. Количество кислорода в водоеме должно соответствовать 6–8 мг/л, что считается оптимальным. Это объясняется тем, что карп не дышит чистым кислородом, но и при низком его уровне рыба рискует погибнуть задохнувшись. Еще одним немаловажным требованием к водоему является глубина, которая в идеале должна варьироваться от 1,6 до 2 м.

Недопустимо присутствие возле водоема источников его возможного загрязнения, ими могут быть:

• резервуары-отстойники;
• площадки с мусором;
• кладбище.

Исключается расположение водоема в низине, так как в него со всех окрестностей будут дождем смываться нечистоты.

Поверхность воды должна иметь как открытые участки, так и затемненные, созданные находящимися поблизости деревьями и кустарниками. Это предоставит возможность рыбе выбирать места с предпочитаемой температурой. Желательно, чтобы у водоема был приток чистой воды, отсутствие циркуляции допустимо лишь в том случае, если показатели чистоты не отклоняются от установленной нормы.

С целью фильтрования воды рекомендуется установить систему очистки, благодаря которой можно будет избавляться от продуктов жизнедеятельности карпа. В случае если ввиду каких-либо обстоятельств в пруду уменьшится глубина или уровень кислорода, некоторое время карп может в нем находиться без всякого ущерба для жизненных процессов. Однако не рекомендуется допускать подобные ситуации, следует постоянно вести контроль над состоянием экосистемы с целью своевременного принятия мер при необходимости.

Что касается площади водоема, ее величина будет зависеть от производственных масштабов. Так, для разведения 100 тонн рыбы потребуется не менее 5 гектаров. При этом стоит заметить, что в больших водоемах заниматься выращиванием гораздо проще в связи с ровным температурным режимом.

Технология разведения рыбы в пруду

Для выращивания карпа в пруду используются две разновидности таких водоемов:

1. Земляная, считающаяся наиболее простой. Для ее подготовки выкапывается яма, в которой при помощи смешанной с дерном глины укрепляется дно. Это предотвратит впитывание в грунт воды.
2. Бетонная, относящаяся к затратным вариантам, но отличающаяся длительным сроком эксплуатации. В процессе ее обустройства дно водоема заливается бетоном, кроме того, посредством арматуры бетонируются стены. Для полного застывания понадобится приблизительно месяц, затем слой бетона покрывается гидроизолирующим материалом.

После окончания приготовления водоема и заполнения его водой требуется, чтобы он простоял в таком положении не менее месяца, за это время дно успеет покрыться растениями и илом. Затем первая вода сливается, пруд заполняется повторно, и только тогда в него запускается рыба.

Организация бизнеса по этапам

Для того чтобы заняться разведением карпа, понадобится последовательная подготовка. В первую очередь нужно произвести анализ рынка, определиться со способом реализации, сделать необходимые расчеты предстоящих затрат и прибыли. После этого оформляются все документы, требующиеся для открытия проекта, обустраивается водоем, закупаются молодые особи и корма для них.

Разведение карпа относится к виду деятельности, для которой требуются минимальные капиталовложения.

Первый этап допускает выращивание рыбы собственными силами, в дальнейшем уже можно планировать закупку соответствующего оборудования.

Подготовка водоема

При выборе места для будущего пруда, рекомендуется учитывать нежелательное попадание на него прямых лучей солнца, приводящих к солнечным ударам и кислородному голоданию рыбы. При выкапывании водоема строго соблюдается его глубина, которая не должна быть более 1,5 м, в то же время величина общей площади может быть различной. Сразу же стоит предусмотреть периодическое обновление водоема, так как в застоявшейся воде рыба уснет.

Дно выкопанного пруда подлежит выравниванию и очищению от посторонних предметов, которые могут оказаться вредными для карпа. В случае если грунт позволяет уходить воде, дно застилают специальным материалом, предотвращающим такой процесс, к примеру полиэтиленом.

После окончания приготовления водоем заполняется водой с использованием для ее насыщения кислородом специальных компрессоров. Чтобы карп мог прятаться, на дне высаживаются водные растения. Отличным решением станет оборудование ночного освещения, благодаря которому в это время суток на поверхность воды будут стремиться насекомые, разнообразя тем самым рацион карпа.

Помимо компрессора, для поддержания удовлетворительного состояния пруда понадобятся:

• гравитационный фильтр для очистки воды;
• ультрафиолетовый стерилизатор, исключающий цветение водоема;
• шлюз для спуска воды.

Покупка и запуск мальков, уход за рыбой

В процессе организации бизнеса после обустройства пруда приобретаются мальки для его заполнения. Это осуществляется несколькими способами:

1. Закупка молодого карпа на небольших рыбных фермах с последующим доращиванием в течение двух лет до состояния, годного для продажи.
2. Покупка в крупных рыбных хозяйствах особей в возрасте одного года, в этом случае потребуется меньше времени для того, чтобы карп набрал нужный для реализации вес. Подобные питомники на каждую партию рыбы предоставляют сертификат качества, гарантирующий ее здоровое состояние.

Практикуется вылавливание своими силами мальков в водоемах природного происхождения, а также сбор икры с последующим выхаживанием. Однако такой метод нельзя назвать эффективным.

В процессе выращивания карпу не требуется специальный уход, вполне достаточно поддерживать необходимый уровень кислорода и температуру воды.

Для «семейных пар» в период размножения понадобится обустройство отдельного водоема, после оплодотворения отложенной икры в нем станут подрастать мальки. Если этого не сделать, взрослые карпы съедят икру и мальков.

Рыба, как и всякий живой организм, подвержена различным заболеваниям. Из основных следует выделить:

Чтобы избежать риска потери в кратчайшие сроки всех особей, нужно через каждые две недели производить выборочный отлов и делать оценку состояния рыбы и степень ее прироста. Особое внимание следует обращать на жабры и внутренние органы. При необходимости принимаются лечебные меры путем использования кормов с содержанием антибиотиков или средств для укрепления иммунной системы. Время от времени рекомендуется приглашать в рыбное хозяйство специалиста, разбирающегося в болезнях карпа и способах их грамотного лечения.

Идеальным вариантом в процессе выращивания считается помещение карпа в специальные садки, представляющие собой обустроенные на понтонах небольшие ячейки. Подобные условия способствуют хорошему развитию рыбы и дают возможность постоянно наблюдать за ее здоровьем и контролировать питание.

В том случае, когда карпу предстоит зимовать в водоеме, потребуется обеспечить его кислородом в достаточном количестве. Это осуществляется посредством компрессора, кроме того, можно переселить особей на зимний период в подготовленные для этой цели резервуары.

Кормление карпа

Кормление рыбы осуществляется два раза в сутки: в утреннее и вечернее время. Суточная норма должна соответствовать приблизительно 3% от массы особей. Корм помещается в специальную емкость (кормушку), что исключает возможность растаскивания его по всему пруду. Важно контролировать содержимое кормушки и убирать несъеденный корм, в противном случае он начнет гнить, тем самым отравляя водоем.

Различают несколько вариантов кормления:

1. Экстенсивный, при котором человек практически не принимает участия в процессе. Карп питается водными растениями, насекомыми и червями, что освобождает предпринимателя от затрат на корм. Недостаток такого метода заключается в неспособности рыбы набрать необходимый вес.
2. Полуинтенсивный способ подразумевает добавление к природному корму таких продуктов, как горох, распаренная пшеница, кукуруза, каша из пшена или ячмень. Такие подкормки не требуют существенных затрат и в то же время способствуют быстрому росту рыбы и набору ею положенного веса.
3. При интенсивном методе карпа кормят только свиным или птичьим комбикормом, благодаря которому рыба за короткий срок набирает нужный для продажи вес.

Поиск каналов сбыта продукции

Планируя способы реализации выращенного карпа, следует учесть, что на рынке существует конкуренция. Кроме того, не каждый магазин имеет возможность забрать живую рыбу из-за отсутствия специальных аквариумов. Крупные супермаркеты обеспечены постоянными поставщиками. Несмотря на это, найти способ сбыта рыбы не считается слишком сложной процедурой, можно использовать несколько вариантов:

1. Продуктовый рынок. На этом объекте можно иметь собственную точку для продажи карпа каждому желающему. Для повышения спроса и расширения ассортимента рекомендуется заняться копчением и засаливанием рыбы. Недостаток идеи с рынком заключается в необходимости выплаты заработной платы нанятым продавцам.
2. Организация собственного сайта в интернете, размещающего фотографии карпа с прейскурантом. При наличии скидок на продукцию желающих ее приобрести будет достаточно.
3. Платная рыбалка, представляющая собой выгодный способ продажи, поскольку покупатель увозит товар самостоятельно, что исключает расходы предпринимателя на транспортировку.
4. Заведения общественного питания.

Сколько можно зарабатывать на разведении карпа?

Финансовый план содержит вложения на старте и текущие расходы, получить первую прибыль можно будет спустя 1–2 года, в зависимости от того, в каком возрасте был закуплен молодняк. Траты на открытие проекта осуществляются в рублях, и в каждом регионе их величина может быть разной. Для организации рыбного хозяйства потребуется:

• строительство водоема – 11 000;
• приобретение оборудования – 16 000;
• приобретение мальков – 15 000;
• закупка кормов – 19 000;
• рекламная кампания – 6 000.

Стартовые вложения составят 67 000 рублей.

Текущие расходы включают:

• приобретение корма – 19 000;
• затраты на рекламу – 6 000;
• прочие расходы – 3000.

Всего ежемесячные расходы составят 28 000 рублей.

В первый год можно выловить 5 тонн рыбы со средней стоимостью 120 рублей за килограмм на общую сумму: 5000 х 120 = 600 000 рублей, в месяц это составит 600 000/12 = 50 000 рублей.

Разница между ежемесячным доходом и текущими расходами рассчитывается следующим образом:

50 000 – 28 000 = 22 000 рублей.

Сумма налоговых отчислений при ставке 6% от прибыли составит: 22 000 х 6% = 1 320 рублей.

Чистую прибыль рыбного хозяйства можно рассчитать таким образом:

50 000 – 28 000 – 1 320 = 20 680 рублей.

Срок полной окупаемости проекта с рентабельностью 38% составит 3-3,5 года.

Таким образом, выращивание и реализация карпа является востребованной и доходной деятельностью.

Сельскохозяйственная отрасль дает возможность построить бизнес не только на звероводстве и птицеводстве. Неплохим стартом для организации собственной рыбной фермы может стать разведение карпа в домашних условиях. Если в небольших масштабах дело пойдет, можно задуматься о расширении бизнеса до производственных масштабов.

Карп – это рыба, которая имеет вкусное и полезное мясо. В нем содержатся витамины, микроэлементы полезные для организма человека. Не меньшее положительное воздействие на людей оказывает рыбалка. Ее можно организовывать на личном пруду как дополнительное направление бизнеса. Разводить карпа в домашних условиях для рыбалки не менее выгодно и увлекательно.

Чем привлекателен карп для домашнего рыбоводства

Чтобы объяснить, почему выбрана именно эта рыба, приведем несколько положительных особенностей ее обитания в прудах:

1. Карп неприхотливая рыба, которая может выжить в неблагоприятных условиях. Если зимы суровые, то она просто впадает в спячку, чем затормаживает все процессы в организме. Переживает холод карп на дне водоема, спрятавшись в слой ила. Подготавливая котлован в домашних условиях для заселения рыбы необходимо расположить его частично на солнце и частично в тени. Когда летом температура воздуха будет подниматься выше +30 градусов, рыбе будет, где укрыться. Глубина водоема может не превышать 1,5 метров, хотя чем он будет глубже, тем комфортней любой рыбе. Рекомендуемая длина и ширина – это 3х3 метра. Выращивание карпа невозможно без частичной замены воды в пруду.
2. По сравнению с другими видами рыбы карп быстро растет. Уже через два года можно получить стадо вполне товарного вида. Вес готовой на продажу рыбы обычно 1,5-2 кг, что считается довольно крупными экземплярами. Были случаи, когда выращивание карпа увенчалось успехом в 25 кг живого веса! Но это скорее исключение, чем правило.
3. К размножению карпы готовы приблизительно между тремя и пятью годами. У каждой особи этот период может начинаться в разное время. Длиться нерест около 30 дней. Количество икринок, которые воспроизводит самка, зависит от ее возраста. Инкубационный период тем короче, чем теплее вода в пруду.
4. В естественных условиях карп в еде не прихотлив. Он поедает речных моллюсков, личинок и даже семена растений. Выращивание карпа на продажу или для рыбалки в домашних условиях предусматривает прикорм. Пищу желательно давать рыбе в одном месте. Это затем облегчит их отлов.

Тренироваться можно на взрослых особях, отловленных в ближайшем водоеме. Научившись их правильно кормить, будет легче справляться потом с мальками.

Технология разведения карпов

Для крупномасштабного производства используется выращивание карпа в искусственно созданном пруду. Рыбоводство – это та отрасль народного хозяйства страны, где еще есть недочеты, связанные с профильной базой законодательства. Именно поэтому иногда сложно пробиться в бизнес начинающим предпринимателям. Да и знаний, умений и опыта необходимо поднабраться прежде, чем фермер получит первую ощутимую прибыль.

Чтобы разводить карпа, пруды строят глубиной до 2 метров и площадью не меньше 60 кв.м. Рыба не прихотлива к качеству воды, но любит теплые водоемы. Специалисты различают выращивание карпа несколькими способами:

• Экстенсивный;
• Полу интенсивный;
• Интенсивный.

Главное отличие этих трех технологий – состав кормов. В первом случае молодняку дают только натуральный корм, во втором добавляют белки и углеводы. Эти методы больше всего подходят для рыбоводства в домашних условиях. Третий способ предусматривает использование только комплексных, насыщенных белками кормов.

Остановимся на том, как разводить карпа интенсивным способом в пруду подробней. Рыба засаживается в водоем плотно, поэтому важно насыщать воду кислородом. Обычно это делают, обеспечивая прохождение некоторого потока его через пруд. Опытные фермеры в своих хозяйствах практикуют выращивание до 20 тонн карпов с одного гектара искусственных водных сооружений. Это достаточно хороший результат, который достигается за счет экономии производственных площадей.

Большая плотность заселения имеет и недостаток. Повышается возможность заражения болезнями плотно заселенных водоемов. Вода в пруду быстро засоряется, а значит, требует хорошей очистительной системы. Разновидностью интенсивного разведения карпа является садковый способ. Он позволяет значительно экономить площади и способствует быстрому росту рыбы. Однако из-за того, что она не имеет доступа к натуральным кормам в водоеме, расход искусственных смесей комбикормов увеличивается. Специалисты отмечают это как недостаток, который удорожает себестоимость производства.

Сколько можно заработать на разведении карпов?

Затраты на производство состоят из расходов на мальков и закупку корма. Расход кормов считают исходя из того, что одна особь нуждается в день в количестве еды, равной 5% от ее веса. Таким образом, ежемесячно количество корма необходимо будет увеличивать. 25 годовалых карпов будут съедать около 300 кг зерна в день, на что понадобится 1500 рублей. Дальше ежемесячные затраты могут достигать 4000 рублей.

Искусственное выращивание карпа в прудах на приусадебном участке – дело вполне выполнимое. Карп хорошо приспособлен к жизни в неглубоких прогреваемых непроточных и слабопроточных водоемах. Содержат и разводят эту рыбу в прудах, садках, каналах, бассейнах, причем в малых водоемах карп растет обычно быстрее, чем в крупных. Потому что меньше тратит энергии на поиски корма, а хозяину такого водоема легче организовать уход за рыбой Содержание и разведение карпа на приусадебном участке начинается с подготовки водоема. Хорошо, если он уже есть (пожарный пруд на даче, запруда на ручье, часть очищенного и огороженного дренажного канала и пр.). Если же для разведения карпов в пруду на даче он выкопан совсем недавно и наполнен родниковой, колодезной, артезианской или водопроводной водой, то не спешите в эту практическую стерильную среду запускать рыбу. Такая вода должна несколько дней постоять, погреться на солнышке, обзавестись микроорганизмами, словом, стать «живой». Чтобы этот процесс ускорить, опустите в воду пучок подвявшей травы, размером с веник, принесите пару ведер воды из ближайшего обжитого пруда.
Выражение «рыба ищет, где глубже…» к карпу никак не подходит. Разведение карпа в пруду на даче предусматривает оптимальную глубину водоема для него от 0,8 до 1,5 м. В этом случае вода будет хорошо прогреваться до температуры 24-26°, наиболее благоприятной для жизнедеятельности карпа. Имейте в виду, что при понижении температуры до 12° интенсивность питания у рыб сильно снижается и она перестает расти. При дальнейшем понижении, до плюс 4°, карп и вовсе перестает питаться. Тоже происходит при повышении температуры воды выше 30 °. Кроме того, при такой высокой температуре резко уменьшается содержание растворенного в воде кислорода, что может привести к замору рыбы.
Разведение карпа в прудах на дачах может предусматривать его искусственное кормление. Без внесения кормов, на естественных ресурсах водоема в средней полосе можно вырастить за год не более 20 кг рыбы в пересчете на 0,1 га, а с подкормкой – в несколько раз больше.
Чем лучше кормить карпа, чтобы получить заметный привес? Эта рыба всеядная, как поросенок. Если нет специальных комбикормов, их можно заменить другими, например, предназначенными для кур или свиней. Рыхлый, легко крошащийся комбикорм нужно вносить в водоем в виде густого теста, замесив его предварительно в ведре или в тазу. Если комбикорма нет вообще, то подойдет зерно злаковых, бобовых, которое лучше давать в набухшем виде. Если используется фасоль или клещевина, то зерна следует пропаривать для уничтожения токсичных для рыбы веществ.
Карпа в пруду на даче лучше кормить 1-2 раза в день, в одно и тоже время, на постоянно отведенном месте. Некоторые хозяева дач даже звонят при этом в колокольчик. Все это вырабатывает у рыбы условный рефлекс, она быстрее находит корм, лучше его усваивает, а корм, в свою очередь, не успевает закисать. Помните, чем ниже температура воды, тем меньше карп потребляет корма.
Разведение карпа на даче может длиться один, два или три года. При благоприятных условиях в центральных районах России сеголетки вырастают до 25 -30 г, на юге – до 300 г (при плотности посадки 4-5 шт. на 1 кв.м). Двухлетки при тех же условиях достигают уже вполне приличной массы – 300-350 г (при посадке 25 шт. на 10 кв.м), к концу третьего года карпы весят больше килограмма (при плотности 1 шт. на 1 кв.м). Таких показателей рыба, разводимая на юге России, добивается на год раньше.
Из сказанного следует, что если вы приобретаете личинку или малька карпа на рыбзаводе в конце апреля-мае, то до товарного вида рыбу придется растить, скорее всего, два года. Взяв же в апреле годовичков весом 30 г, вырастить рыбу можно всего за сезон. Получить же своих мальков в пруду на даче – дополнительные хлопоты, поэтому заниматься этим вряд ли стоит.
Кстати, теплый сезон для карпа можно продлить, как минимум на месяц, установив, если возможно, над водоемом тепличку, что заметно увеличит прирост этой вкусной рыбы.